グルメ 「カサゴ、シメサバ、イワシときて、尿酸値は海を越える」 カサゴ、シメサバ、イワシなどを1人フラッと入った居酒屋で食べる。その美味さに感動しつつ、摂取されるプリン体に慄く。この夜がいつまでも続くようにと願いながら 2025.06.29 グルメ
グルメ マッコリとチヂミとサムギョプサルと少しの罪悪感 韓国料理屋に入った瞬間、私は思った。「これは厳しい戦いになる」繰り出される料理の数々にどこまで理性を保てるか、自分を信じてテーブルに着く。⸻まずはマッコリ。真っ白なその姿は、一見おだやかでやさしげ。でも、私は知っている。アルコールと糖質とプ... 2025.06.12 グルメ