痛風なのに、美味い人生

大阪万博に行ってみた。痛風持ちがこの広い会場を歩き回るためには、1.5リットル以上の水が必要だ。また各国のグルメスペースには魅惑のクラフトビールなども並び心中穏やかではない。果たして尿酸値を上げずに万博体験を終えることができるのか・・・

韓国料理屋に入った瞬間、私は思った。「これは厳しい戦いになる」繰り出される料理の数々にどこまで理性を保てるか、自分を信じてテーブルに着く。⸻まずはマッコリ。真っ白なその姿は、一見おだやかでやさしげ。でも、私は知っている。アルコールと糖質とプ...

痛風になった。だけど、飲んで、食べて、楽しい人生を諦めたくない！ひねくれず、落ち込まず、たまに痛みと闘いながら、”美味い人生”生きる中年男性サバイバル日記。